Sağlıklı bir yaşam için yapmanız gereken ilk şey dengeli ve yeterli beslenmedir. “Yeterli beslenme” demek vücudun yaktığı enerjiyi karşılamak amacıyla karbonhidrat ve yağ içerikli besinleri tüketmek demektir. Dengeli ve yeterli beslenme için vücudun büyüme ve gelişmesine etki edecek protein, vitamin, mineral, yağlar, karbonhidratlar ve su maddelerini içeren 6 besin grubunun tüketilmesi gerekmektedir.
Bu Besin Grupları Şunlardır
-
Proteinler
Et, süt ve yumurta gibi hayvansal gıdalarda ve fasulye, mercimek gibi bitkisel gıdalarda bolca bulunur.
-
Yağlar
Her türlü hayvansal ve bitkisel yağlardır.
-
Mineraller
Yiyecek ve içeceklerdeki madensel maddelerdir.
-
Vitaminler
Özellikle meyve ve sebzelerde bulunan kimyasal maddelerdir.
-
Karbonhidratlar
Nişastalı ve şekerli yiyeceklerdir.
-
Su
Besinlerin dokulara taşınmasını ve gereksiz maddelerin vücuttan atılmasını sağlar.