Hücre zarlarında bulunan yağ asitlerinden biri olan omega3 vücut tarafından üretilmeyen dışarıdan alınması gereken yağ asitleridir. EPA (eikosapentaeonik asit) DHA (dokosaheksaenoik asit) denilen iki önemli yağ asiti genelde balık yağlarında olur. Omega3’ün faydalarından biri doymamış yap asiti olduğu için hücre zarının akışkanlığını kolaylaştırarak aldığımız besinlerin bütün hücreler tarafından kolay emilmesini sağlamasıdır.
Omega3 içeren besinler arasında; keten tohumu, balık yağı, ceviz, kanola yağı, soya yağı, buğday yağı tohumu, palmiye yağı, mısır yağı, kurutulmuş kekik, karanfil, kurutulmuş nane, fındık yağı, kabak çekirdeği, semiz otu, ıspanak, brüksel lahanası, soya fasulyesi bulunur.
Omega3’ün Faydaları Nelerdir?
- Omega3’ün faydalarından biri iltihapların oluşumunu engellemesidir.
- Kanın pıhtılaşmasını önler.
- Kolesterolün yükselmesini önlemede etkilidir.
- Kalp hastalıklarına karşı oldukça faydalıdır.
- Düşük kolesterol seviyesini olması gereken değere çıkartır.
- Trigliserid seviyesini azaltarak kalp krizini önler.
- Kan akışını düzenler, tıkanmalara engel olur.
- Bütün kanser türlerinin oluşumunu önlemede etkili bir çözümdür.
- Kanı incelterek pıhtılaşmayı önler ve kangren riskini en aza indirir.
- Omega3 yağ asitleri diyabetlilerde hastalığı geciktirir.
- Cilt hücrelerinin yaşlanmasını engelleyerek, cildi yenileyip canlandırır.
- Migren ağrılarını önlemede önemli rol oynar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Soğuk algınlığıyla gelen hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.
- Sedef hastalığını karşı koruyucu etkileri vardır.
- Şizofren, otizm, hiperaktif, dikkat bozukluğu gibi hastalıklarda yarar sağlar.
- Gelişim çağındaki çocuklarda öğrenme yeteneğine katkı sağlar.
- Anne karnında gelişmekte olan bebeğin beyin ve göz gelişiminin sağlıklı olmasını sağlar.
- Yeterli omega3 alanlarda daha az uyku sorunu olduğu belirlenmiştir.
- Omega3’ü gerektiği kadar alan çocuklarda alerjiler daha az görülür.
- Omega3 alan annelerde doğum sonrası depresyon ve hafıza bozukluğununda daha az olduğu gözlemlenmişti
