Patlıcan Nelere Faydalıdır?
Marketlerde daima en çok satılan ürünlerden biri olan patlıcan aslında bilmediğimiz faydalara da sahiptir. Sadece sevdiğimiz için yemekte kullanmaya aldığımız patlıcanın faydalarını öğrenince onu daha da seveceksiniz.
Patlıcan oldukça fazla A vitamini ve fosfor içermektedir. Bu göz ve diğer organlar için oldukça önemlidir. Ayrıca diğer bir özellik olarak patlıcan içerdiği nikotin nedeniyle sinir yatıştırıcı özelliğe sahiptir. Bu sayede fazlasıyla sinirli insanlara bir nebze de olsa katkı sağlamaktadır. Diğer bir etki olarak idrar söktürmeye faydalı olan patlıcan bu tür sorunu olanlara da çözüm olmaktadır.
Bunların yanı sıra kas ve damar sağlığına iyi gelen patlıcan ile kansızlık yani anemi sorununa çözüm bulabilirsiniz. Kan yapıcı özelliği de olan patlıcanı tüketerek vücutta kan artışı saplayabilirsiniz. Ayrıca damarlara da yararlı olan patlıcan ile kolestrol gibi sağlık problemlerini aşabilirsiniz.
Tüm bunlar gösteriyor ki haftada en az 1 kere patlıcan yemek büyük sorunlara önlem olabilmektedir.
