Yüksek oranda kafein, fosforik asit, boyar madde ve şeker içeren asitli ve kolalı içecekler, sağlık açısından zararlıdır.
Glisemik İndeksi Yükseltiyor
Asitli ve kolalı içecekler, özellikle vücuda aşırı şeker yüklemesi yaparak, kan şekerini birden yükseltir ve karaciğerin yağ depolamasına neden olur. Glisemik indeksin hızla yükselmesi sebebiyle açlık hissi meydana gelir.
Asitli içeceğin içeriğinde bulunan kafeinin dolaşım sistemine olumsuz etkileri bulunmaktadır. Asitli içecekler, pankreasın daha fazla insülin salgılamasına ve kandaki şekerin artmasına neden olur. Aynı zamanda, kemik erimesine ve bölgesel yağlanmaya zemin hazırlar. İçeriğindeki fosforik asit, diş dokusunda, kemiklerde ve böbreklerde harabiyete neden olur. Bunun yanı sıra, vücut için hayati öneme sahip olan demir mineralinin emilimini azaltır.
Kolalı içeceklerde bulunan renklendiriciler (E120, E200), yapay tatlandırıcılar (sakarin E954, aspartam E951 ve asesülfan E950), karamel (E150), karbondioksit (E290) gibi işlenmiş maddeler, özellikle çocuklarda zihinsel gelişimi olumsuz yönde etkilemektedir. Diş minelerini zedeleyen asitli içecekler, mide çeperinde de büyük hasara neden olmaktadır. Özellikle çocukların kolalı içecekler yerine meyve suyu, süt veya ayran gibi içeceklere yönlendirilmesi gerekmektedir.
