Kereviz Sebzesinin Yararları!
Maydanozgiller familyasından olan kereviz; kökleri ve yaprakları sebze olarak tüketilen bir bitkidir. İçerdiği birçok vitamin ve besleyici proteinler ile insan yararına olumlu etkiler yapar.
Kereviz son yıllarda ülkemizde bol olarak tüketilen bir bitki haline gelmiştir. Sağlık açısından birçok yararı vardır. Yararlarının başında idrar söktürmesi gelir. Çok iyi bir idrar söktürücüdür. Cinsel istek ve arzuları kamçılar. Şeker hastalarına ve guatr hastası olanlara yararlı bir bitkidir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek böbrek, karaciğer ve akciğer hastalıklarından insanları korur. Mide içerisinde ki akımları güçlendirerek mideyi kuvvetlendirir. İyi bir iştah açıcıdır. İştah problemi yaşayan çocuklar bol tüketmelidir. Sinir sistemini gevşettiği için sinir bozukluğuna iyi gelir. Kan içerisinde ki zararlı mikroorganizmaları temizler. Karaciğer içerisinde ki şişliği azaltır. Böbrek ve safra kesesinde ki kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur. Romatizma hastaları için çok yararlı bir bitkidir. İçerdiği organikler sayesinde vücutta ki susuzluğu giderir ve vücuda serinlik verir. Kalp hastaları olanların çok tüketmesi gerekir.
Kereviz son olarak ses kısıklığına da çok iyi gelen bitkiler arasında yer almaktadır. Çocuklarda ve yaşlılar da bol tüketilmesi önerilir.