İdeal kiloya ulaşarak sağlıklı olmak ve kendini daha güzel, daha hoş görünümlü ve güvenli hissetmek fazla kiloları olan veya belli bölgelerindeki yağlanma sorunlarıyla baş etmeye çalışan herkesin istediği bir şey. Kilo sorunu olan insanların sayısı hızla artarken şişmanlık sadece estetik olmayan bir görünüme sebep olmuyor, çeşitli sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor. Fazla kilolardan kurtulmak için gayret etmek doğru bir tutum; fakat bunu sağlıklı zayıflama konusunu göz ardı etmeden yapmak gerekiyor. Özellikle çok fazla kilo vermesi gereken kişilerin sağlık kontrolü yaptırmadan diyete başlamamaları tavsiye ediliyor. Kişilerin kilo vermek için gayret ettikleri, diyet yaptıkları halde kilo verememesinin sebebi insülin ve tiroit hormonlarının doğru çalışmaması olabilir; ayrıca kişiye özel diyet yapmak en doğrusudur. Sağlık kontrolleri sayesinde bu konularla ilgili tespitler yapılabiliyor.
Doğru ve Sağlıklı Zayıflama
Gerçekçi olmayan hedefler belirleyen ve diyet programı uygulamaya hazırlıksız olarak başlayan birçok kişi diyete başladıktan bir süre sonra pes ediyor. Başlangıçta güçlü olan motivasyonun bir süre sonra yerle bir olmaması için diyete başlamadan önce doğru bir hedef belirlemek gerekiyor. Sağlıklı zayıflama için dikkat edilmesi gereken noktalardan biri her öğünde et, balık, tavuk, süt ürünleri ve yumurta gibi protein içeren gıdalardan yeterince almak ve proteinlerin kaslardan kaybolmamasını sağlayacak miktarda olmak üzere kepekli makarna, tam taneli tahıllardan üretilmiş ekmek veya erişte gibi gıdalar tüketmek. Uzak durulması gereken besin maddeleri ise beyaz un, beyaz ekmek, şeker, nişastalı yiyecekler, beyaz pirinç ve undan imal edilmiş makarnalar olarak sıralanıyor. Trans yağlardan tamamıyla kaçınmak ve ayçiçeği yağı, mısırözü yağı gibi Omega-6 yağlarını da fazla tüketmemek tavsiye ediliyor. Zeytinyağı gibi doymamış yağların en sağlıklı yağlar olduğunu söyleyebiliriz. Sağlıklı zayıflamak istiyorsanız tuz kullanımını da sınırlamalısınız. Yiyeceklerinize bolca sirke ve limon eklemek de glisemik yükü azaltır ve kilo alımını yavaşlatır.
Sağlıklı zayıflama için kızartmalardan ve yiyecekleri un veya galeta ununa bulamaktan kaçınmak gerekiyor. Pişirme yöntemi olarak buğulama, fırında pişirme, haşlama ve suda uzun süre kaynatma yöntemlerini kullanmaya alışırsanız bunun faydasını göreceğinizden emin olabilirsiniz. Diyet yaparken alkol kullanmaktan olabildiğince kaçınmak gerekiyor. Sosyal bir sebeple alkol almak gerektiğinde veya canınız çok istediğinde 1 bardak şarapla yetinmelisiniz. Diyeti bir yolculuk olarak düşünmek ve yol boyunca sabırlı, kararlı, güvenli ve umutlu olmak gerekir. Beklentilerinizi gerçekçi tutmanız da çok önemlidir; süreç içerisinde aldığınız kiloları kısa sürede kaybetmeyi beklememeli ve size bunu vaat eden şok diyet programlarından uzak durmalısınız.