Zayıflamak pek çok kişinin önem verdiği bir konudur. Özellikle obezitenin artış gösterdiği son yıllarda zayıflamanın önemi giderek artmıştır. Her zayıflamak isteyenin şişman olduğunu düşünmek yanlış olur. Çünkü birkaç kilo fazlası olanlar veya vücudunun bazı bölgelerinde fazlalıkları olanlar zayıflamak için girişimlerde bulunur. Aslında sağlıklı beslenme ve biraz egzersizle zayıflamak mümkündür. Ama ne yazık ki hareketsizlik son yılların modası haline geldi. Artık teknoloji sayesinde pek çok işten kurtulan insanlar daha az çalışmak ve yerinde oturmak zorunda kalıyor. Bu durum da kilo alma da büyük rol oynuyor.
Zayıflarken Kalorinin Önemi Nedir?
Fazla yemek yemek de kilo almada büyük etki gösteriyor. Özellikle sağlıksız beslenmenin artması ile zayıflamak neredeyse imkânsız hale geliyor. Ülkemizde ne yazık ki yemeklerin pişiriliş şeklinde büyük yanlışlar yapılıyor. Bol yağlı yiyeceklerin bolca yapılması kilo alımına oldukça fazla etki ediyor. Yemeklerin kızartılması veya bol yağlı yapılması kalorilerini fazla olmasına sebep oluyor. Kaloriyi tanımlamak gerekirse, besinlerden alınan enerji miktarı olduğundan bahsedilebilir. Ancak yemekler pişirildiğinde kalorileri de artış gösterir.
Zayıflamak isteyen bir kişinin bir kilo verebilmesi için yaklaşık 7000 kalori harcaması gerekir. Bu kaloriler spor yaparak verilmelidir. Kilo vermek isteyen bir kişi yiyeceklerden aldığı kalori miktarının günlük harcadığı kalori miktarından fazla olmamasına dikkat etmelidir. Kaloriler harcanmadığı zaman kiloya dönüşür. Ancak alınan kalori, harcanan kaloriden az ise o kişi zayıflamaya başlar.
Diyetisyenler genellikle zayıflamayı isteyenler için bir diyet listesi hazırlarlar. Bu diyet listesinde kalorisi az olan yiyeceklerin olmasına özen gösterirler. Aslında internette kolayca kalori cetveli bulabilmek mümkündür. Kalori cetveli yiyeceklerin porsiyonlarına göre kaç kalori olduğunu gösteriyor. Bu sayede insanlar günlük almaları gereken kalorileri hesaplayarak zayıflama girişimlerinde bulunabilir.
Bir kalori listesi hazırlarken sağlıklı beslenme de göz ardı edilmemesi gereken bir konudur. Vücudun her gün vitamin, kalsiyum, demir ve mineralle gibi pek çok ihtiyacı vardır. Özellikle zayıflarken vücudun güçsüz düşmemesi için gerekli tüm vitaminleri almaya özen gösterilmelidir. Kalorisi az olan yiyecekleri tek başına tüketmek yerine sağlık açısından da yaralı yiyecekleri de az miktarda da olsa tüketmek gereklidir.