Diyet yemekler kilo vermek isteyenler ve sağlıklı yaşamak isteyeler için, bunun dışında belli rahatsızlıklardan ötürü diyet olarak tabir edilen yemek grubunu yemek zorunda olan kişilerin yiyeceği yemek gruplarıdır. Genellikle diyete girildiğinde veya diyet dendiğinde ne yiyeceğimizi şaşırırız. Sanki yiyecek hiçbir şey yokmuşçasına 3-4 yemek etrafında dönüp dururuz ve en sonunda da bu yemeklerden bıktığımız için diyeti bırakırız.
Diyet Yemekler için Asıl Amaç Nedir?
Özellikle diyet olarak tabir edilen yemeklerin tadının pek olmayışı, belki görüntüsünün iştah açıcı olmayışı yine diyetten soğutan diğer unsurlardandır. Oysa diyet diye tabir edilen o kadar çok yemek vardır ki, bunun yanı sıra bir de çok güzel görülmekte ve iştah açmaktadır. Diyet yemeklerde ana fikir, basit yağları, basit şekerleri içermemesi, karbonhidrat bakımında çok fazla zengin olmamakla beraber bünye için gerekli olan karbonhidrat tiplerini gerektiği kadar almaktır. Aklınıza gelebilecek hemen hemen her besini diyet olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. Bunun için internette 100 lerce tarif olmakla birlikte birde diyet yemek servisi yapan sitelerde vardır. rafinera.com, diyetkapimagelsin.com, formena.com en bilindik olanlarıdır. Bunları Google da diyet yemek olarak arattığınızda reklam olarak da görüntüleyebilirsiniz.
Diğer yemek siteleriyle hemen hemen aynı fikir de çalışıyor bu sitelerde. Mesela kilo vermek istiyorsunuz. Günlük kaç kalori alacağınızı belirliyorsunuz. Onlar size günlük kalorinize göre yemekleri yolluyor. Ya da sadece formunuzu korumak istiyorsunuz. Dolu dolu bir hamburger, kocaman bir patates ve bir de yanına kolayı bir güzel mideye indirip daha sonra kilo olarak bol bol geri dönmesini beklemiyorsunuz. Sizin için sağlıklı bir şekilde hazırlanmış bu yemekleri yiyorsunuz.
Elbette vakti olan kişiler evde kendileri kolayca hazırlayabilirler. Genel olarak amaç haşlama, ızgara veya çiğ yeme olan diyet yemekleri diğer yemekleri hazırlamaktan çok çok daha basit ve çok daha hafif olacaktır.