Hakkında internette ve kütüphanelerde milyonlarca sayfa bilgi ve yorum bulunabilecek bir konudur “diyet ve zayıflama” yöntemleri. Basit bir araştırmayla yüzlerce sayfa diyet menü önerileri veya zayıflamanıza yardımcı olacak yöntem önerisi hazırlanır. Etrafınıza bakın, “bilmem ne şu kadar kaloriymiş” minvalinde konuşan o kadar çok kişi göreceksiniz ki… Sonuç? Gün be gün aşırı kiloları artmakta olan bir toplum!
Bunun çok basit birkaç sebebi var. Bu yazıda en önemli sebebi açıklayacağız.
Bilgisizlik ve Bilgisiz Olunduğunun Bile Farkında Olunmaması
Örneğin kilo vermekle yağ yakmanın yani gerçekten amaçlanan ve kalıcı zayıflamanın– farkını bilmeyen sayısız insan, diyetle ilgili uzman edasında saatlerce konuşabiliyor ya da sayfalarca yazı yazabiliyor. Peki bu insanların tavsiyesini dinlersek ne olur?
Mesela şu olur; zannedersiniz ki “günde bilmem kaç kalori alırsam sadece, zaten durduğu yerde vücudum daha çok kalori yakıyormuş ya da şu kadar da koştuğumda hooop… gitti kilolar!” Ne yazık ki gitmedi, gitmeyecek.
Vücudunuzun ihtiyacı olan kaloriyi, besini, vitamini, yağı ve proteini almazsa korkar. Komik mi geldi vücudunuzun korkması. Evet, komik belki ama gerçek! Metabolizmanız kıtlıktan çıkmanın yolunu bilir, yani tüketimini (o meşhur bazal metabolizma tüketimini) azaltır!
Belki siz bu sırada birkaç kilo verirsiniz ama zayıflamazsınız. Yani vücudunuzdan birkaç kilo su atarsınız ve ‘işe yarıyor’ diye düşünürsünüz ama o tartıdaki eksilme yağ değildir ne yazık ki. Sadece vücudunuzun karbonhidratla birlikte depolanan su atılmıştır ve yerine kolayca koyulabilir.
Vücudunuzu boş yere korkutmayın, kıtlık önlemleri aldırmayın. Kaliteli (pahalı anlamında değil) beslenin. Yoğurdunuzu, yumurtanızı, tereyağınızı, en önemlisi de sebzenizi vs. yiyin! Yiyin ki vücudunuz kıtlık önlemleri almasın. Ama yiyin derken de kucak kucak yemeyin. Efendi gibi, sağlıklı olduğunu bildiğiniz şeyler yiyin. Lütfen abur cuburların zararsız olduğu gibi saçmalıklarla gülüşmeyin. Şekerin her türünün (beyaz-esmer vs.) zararlı olduğunu unutmadan yiyin. Ekmeğin her türünün neredeyse şekere denk olduğunu bilerek yiyin. Yani yemeyin!
En Ama En önemlisi İse; Asla Aç Kalmayın!
Bunu başardıktan sonra yapacağınız tek şey günlük rutininiz her ne ise, ekstra yürüyüşlerle, ekstra hafif egzersizlerle standart günlük enerji tüketiminizi artırmak.
Zaten sabahtan akşama koşturuyorum diyenler, lafım size:
Evet, ama vücudunuz sizinle aynı fikirde değil. Vücudunuza göre tüm o yorgunluğunuz, koşuşturmanız standart yani normal. Vücudunuz çoktan her gün o kadar enerji tüketmenize alıştı. Yani gerçekten bedensel işler yapmıyorsanız (madenci ya da inşaat işçisi vb. değilseniz) o laflarınız metabolizmanıza işlemez.
O göbekçikler, bıngıl bıngıl yağlar gitsin istiyorsanız, o egzersiz ya da o hafif tempolu kırk beş dakikalık yürüyüş yapılacak!
Sonra gelsin yavaş yavaş, sağlıklı ve kalıcı şekilde küçülen bedenler ve zinde bir hayat.
