Diyet listelerinin içerisinde önemli besin kaynağı olan kurubaklagillerden mercimek, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlıyor. Bu mucizevî özelliği ile zayıflamanıza yardımcı bir besindir.
Zayıflamak İçin Yeşil Mercimek
Yeşil mercimek bitkisel protein kaynaklı bir besindir. İçerisindeki ısı etkisi ile metabolizma hızını arttırmaktadır. Sindirim esnasında harcanan enerjinin artacağında kilo vermede yardımcınız olacaktır. Protein kaynaklı olmasının yanında bitkisel karbonhidrat kaynaklı bir besindir. Şeker miktarını tam olarak alamadığında kişi halsiz, yorgun ve bitkin olabilmektedir. Ancak vücuda kazandırdığı kaliteli şeker özelliği ile salatalara eklenen 2 yemek kaşığı kadar haşlanmış yeşil mercimek bu ihtiyacınızı karşılayacaktır. Yeşil mercimeğin lifli özelliğine istinaden, tüketiminde şişer ve hacim oluşturur. Bu durumda az yeseniz de acıkma hissiniz azalır ve daha uzun bir süre tok kalmanıza yardımcı olacaktır. Bu özelliği ile diyet listelerinizde de eksik etmemeniz gereken bir besindir. Bağırsak hareketlerini arttırarak metabolizma arttırır ve iyi bir boşaltım sistemi ile zayıflamayı kolaylaştıracaktır. Diyetin yanında meme, rahim kanseri gibi hormon bağımlı kanserlerden koruyacaktır. Hastalığı taşıyanların ise tüketmesi önerilmemektedir. Demir kaynağı olması bakımından vücudun demir ihtiyacını da karşılayacaktır. Yumurta veya kıyma ile pişirildiğinde daha da zenginleşecektir. Tansiyonu düşürücü etkisi bulunan yeşil mercimekte, potasyum oranı yüksektir. Kiloya bağlı tansiyonunuz varsa hem zayıflatacak hem de tansiyonu düşürecektir. Kolesterol içmemesi ile kolesterol yüksekliği olanların da rahatlıkla tüketebilecekleri bir besindir.
